Hestebønnen kaldes også både favabønne og valsk bønne. Biogans økologiske hestebønner er fra Danmark - og det er faktisk også den eneste bønne, som oprindeligt stammer fra Europa. Bønnerne er proteinrige og er derfor særligt velegnet i en vegetarisk kost, både til kolde og varme retter. Biogans hestebønner er afskindede, hvilket gør dem nemmere at anvende end andre bønner.